SØNDAG

Ugebladet SØNDAG er for livsnydere, der elsker at opleve verden og nyde alt det, den har at byde på og som sætter pris på flotte ting. I SØNDAG finder kan du derfor læse om emner som mode, skønhed og boligindretning. I SØNDAG får du også inspiration til kulturelle muligheder som nye rejsemål, nye bøger, nye film og teaterstykker.

VELKOMMEN TIL SØNDAG

SØNDAG

KULTUR • SPOT PÅ BEGIVENHEDER, BØGER, TEATER, FILM, SERIER OG MUSIK

Fri-yay! • Der er fredagsfest iført hjemmesko, viklet ind i en plaid og med pizza og yndlingssange hjemme i stuen. Kom med!

DITTE OKMAN ”JEG BLIVER TRYG AF AT KUNNE TRÆKKE VEJRET FRIT” • Som vært på podcasten ”Det vi taler om” sladrer hun med sit panel om alle andre. Vi drejer mikrofonen mod Ditte Okman selv til en ærlig snak om at blive tidligt selvstændig, forelske sig uventet, leve spontant og drømme om at være en helt anden. Måske?

Pluk foråret • Ih, hvor har vi ventet på foråret! Nu kan vi endelig fylde vaserne med løgblomster og andre tidlige forårsbebudere i friske farver og skyde årstiden i gang.

GÆT et ÅR • Hvornår var det nu, det var? Vi leverer fem nedslagspunkter i verdenshistorien fra et bestemt år. Se løsningen nederst i højre hjørne.

NYKLASSICISME • Hvis du vælger tidløse snit og farver, er der stor sandsynlighed for, at nogle nye klassikere er født. Miks med ballerinaer eller sneakers og fine smykker.

DEN DAG LOUISE FALDT OM Louises symptomer var længe uforklarlige • For syv år siden gennemgik Louise Juhl sit livs krise efter flere år med diffuse symptomer. Nu har hun sat sig for at hjælpe andre med at undgå samme traumatiske oplevelse.

Havskildpadder til vands og til lands • Elsker du også havskildpadder, er Oman et perfekt sted at opleve dem. Her kan du se hunnerne søge op på land og begrave deres æg i sandet, ligesom du kan svømme med et utal af dem ud for Daymaniyat-øerne.

Rejsetips • Rejseskribent Hanne Høiberg guider dig til de bedste ferieoplevelser

Retrofund • Vurderingsekspert Sabrina Vinther præsenterer unikke fund med en god historie

SØNDAG KRXDS

LØSNINGER FRA SØNDAG NR. 8

MAD • DEN PERFEKTE OPSKRIFT PÅ GODT HUMØR ER GOD MAD

LOUISAS KØKKEN Pizza, per favore • Med en koldhævet pizzadej i køleskabet kan du lynhurtigt invitere til pizzaparty og lade gæsterne selv pynte pizzaerne med deres yndlingstopping.

KAGER med GRØNTSAGER • Squash, gulerod og rødbede kan sagtens bruges i bagværk, hvor de giver en saftig og lækker konsistens – og reducerer mængden af kalorier.

Alt grønt fra havet • Tang er ikke bare sundt, det er også en fantastisk smagsgiver, der kan bidrage med både salt, sødme og masser af umami. Har du ikke mod på at høste det selv, kan du heldigvis finde de forskellige tangtyper i asiatiske supermarkeder.

NEMT OG GODT

Sous vide • … går ud på at vakuumpakke madvarer, oftest kød, der langsomt tilberedes i vand ved en præcis, lav temperatur i lang tid. Det giver et særligt saftigt og mørt resultat.

Nina fra Rosengade

SKRIV TIL præst og forfatter Anna Mejlhede • Du kan sende dine spørgsmål til præst og forfatter Anna Mejlhede som mail på adressen anna@soendag.dk. Eller skrive et brev til SØNDAG, Aller Media A/S, Havneholmen 33, 1561 København V og mærke kuverten »Anna Mejlhede«.

EFFEKTEN AF KÆLEDYR ”Dyrene er med til at holde mig ung” • Susanne Holst har altid vidst, at hun i dyrene kunne finde trøst, støtte og glæde. Gennem sit arbejde som dyrlæge har hun oplevet, at kæledyr kan vende livslede til livslyst – og hendes egne hunde tilskriver hun en stor del af æren for, at hun i en alder af 70 stadig har fuld fart på både...