LandGenuss Spezial

Kulinarische Highlights für kochbegeisterte Leser:innen mit mehr als 80 neuen Rezepten

Winterküche

REZEPTFINDER • Alle Rezepte dieser Ausgabe auf einen Blick

HACKFLEISCH Immer wieder gut • Makkaroni Bolognese, Käse-Hack-Lauchsuppe, falscher Hase mit Paprikagemüse und Frikadellen mit gestowtem Spitzkohl werden Sie begeistern!

KARTOFFELN Niemals langweilig • Deftiges Bauernfrühstück, Kartoffelgratin mit Brokkoli, Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Kartoffelstampf mit Spinat und Spiegelei sollten Sie nicht verpassen

WINTERSALATE Bunt, gesund und sättigend • Unsere Salatkreationen bringen nicht nur Vitamine, Frische und Farbe auf den Teller, sie machen auch noch richtig schön satt!

WEISSBROT Perfekt zur Resteverwertung • Wir servieren Ihnen Semmelknödel mit Spinat-Pilz-Ragout, Scheiterhaufen mit Äpfeln und Rosinen, Arme Ritter mit Beeren und Toast Hawaii

KÄSE Herrlich aromatisch • Käsepfannkuchen mit Spinatfüllung, 4-Käse-Flammkuchen mit Lauch & Speck, Cordon bleu mit Salzkartoffeln und Käsespaghetti mit Kartoffelsalat

EINTÖPFE Vier Lieblingsrezepte • Dampfend, duftend, seelenwärmend: Eintöpfe sind die gemütlichste Art, gutes Essen auf den Tisch zu bringen. Lassen Sie es sich schmecken!

RINDFLEISCH Von einfach bis besonders • Wir empfehlen Bauernrouladen aus Hack in Tomatensoße, Rindergulasch, Hackpfanne mit Nudeln & Gemüse und Roastbeef mit Remoulade

HONIG Ein echtes Multitalent • Honigkotelett mit Kohlrabigemüse, Frühstücksriegel, gebeizten Lachs mit Honig-Senf-Soße und Bienenstich müssen Sie probieren!

WINTERFIT Gesund und kraftvoll durch die kalte Jahreszeit • Erkältung? Nein danke. Mit diesen Grundbausteinen, vitaminreichen Zutaten, wärmenden Gewürzen und Ritualen haben Viren & Co. keine Chance

EIER Vielseitige Grundzutat • Entdecken Sie Brokkoli-Nudel-Auflauf mit gekochten Eiern, Senfeier mit Salzkartoffeln, würzigen Eiersalat und Gemüseomelett mit Schinken

GRIESS Süß und herzhaft zubereitet • Eintopf mit Kräuter-Grießnocken, Grießauflauf mit Blaubeeren & Mandeln, Grießschnitten mit Kompott und Grießflammeri mit Himbeersoße

WINTERGETRÄNKE Wärme & Gesundheit von innen • Lust auf eine kleine Wohlfühl-Auszeit für kalte Wintertage? Mit den passenden Getränken können Sie Körper und Seele Gutes tun

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SÜSSER ABSCHLUSS Das große Dessert-Finale • Dürfen wir vorstellen: unsere Orangenmousse. Schon beim ersten Löffel schweben Sie auf Wolke sieben, versprochen!